たにまのひめゆり

この世に遺したい『レシピノート』

なす

焼きなすとアスパラのしょうがじょうゆのレシピ

おばあちゃんのレシピから:焼きなすのじょうがじょうゆ

豚肉のピカタの作り方(レシピ)

おばあちゃんのレシピノートから:ピカタの作り方

【作り置き】鮭となすの南蛮漬けの作り方(レシピ)

南蛮漬けのたれの割合さえ覚えておくと便利!

なすの皮の活用術:香味炒めの作り方(レシピ)

なすの皮を使った炒めもの

ナンプラーの料理レシピ:ゆでなすとコリアンダーの和え物の作り方

エスニック風のゆでなす

なすとじゃがいもの味噌炒めの作り方(レシピ)

おばあちゃんのレシピノート:じゃがいもなすびのみそいため