たにまのひめゆり

暮らしの『レシピノート』

揚げ物

【牛肉】【冷凍保存】人形町今半風の牛肉コロッケの作り方

牛肉の切り落としを使った牛肉コロッケ

【作り置き】揚げ肉団子の作り方(レシピ):高野豆腐でかさ増し節約!

高野豆腐入りのかさ増し肉団子はまさに肉の味!

【和風タルタルソース】の牡蠣(かき)フライの作り方(レシピ)

おばあちゃんのレシピノートから:和風タルタルソース

【冷凍保存】【肉団子】じゃがいも入りでカレー味!おいしいミートボールの作り方(レシピ)

お子さまも喜ぶカレー味の肉団子

【ぶり】のから揚げの作り方:カレー風味

ぶりのから揚げはホクホクしておいしい!

【ケイジャンスパイス】を使ったから揚げの作り方(レシピ)

ケイジャンスパイスを使ったから揚げは最高!!!

【作り置き】鮭となすの南蛮漬けの作り方(レシピ)

南蛮漬けのたれの割合さえ覚えておくと便利!

作り置きができる肉団子の甘酢あんの作り方(レシピ)

肉団子の甘酢あんかけ:おばあちゃんのレシピノート

ゴーヤはチャンプルーだけではない!ゴーヤの天ぷらの作り方

ゴーヤの天ぷらは天日平釜塩で!

【豆腐】イソフラボンたっぷりの揚げ出し豆腐の作り方(レシピ)

おばあちゃんレシピノート:揚げだしどーふ

鶏肉と夏野菜のなすやししとうの揚げびたしの作り方(レシピ)

おばあちゃんのレシピノート:かしわとなすびの揚げたれかけ